Rezept für Schweinefilet mit Sesamgemüse
Dieses asiatisch geprägte Gericht ist blitzschnell zubereitet und schmeckt einfach himmlisch. Mit jeder Menge Gemüse, nämlich Zuckerschoten, Brokkoli und Paprikaschoten liefert dieses Rezept Ihrem...
View ArticleRezept für eine griechische Gemüsepfanne mit Schafskäse
Diese griechische Gemüsepfanne eignet sich ideal für ein kohlenhydratarmes, gesundes Abendessen. Zutaten (für 2 große Portionen) 3 rote Paprika 1 mittelgroße Zucchini 200g Schafskäse 1 kleine Zwiebel...
View ArticleRezept für eine Gemüsesuppe
Das Schöne an der folgenden Gemüsesuppe ist, dass sie je nach Jahreszeit abgewandelt und mit dem Gemüse der Saison verfeinert werden kann. So wird Low Carb auch langfristig nicht langweilig. Wer...
View ArticleRezept für Lachsfilet auf Roter Bete
Dieses Rezept macht wirklich etwas her! Wenn Sie sich oder Ihren Gästen etwas Gutes tun möchten, ist das Lachsfilet auf einem Bett aus Roter Bete und Avocado genau das Richtige. ...Diese Artikel...
View ArticleRezept für Chili sin Carne
Chili hat seine Ursprünge im Süden der USA und wird klassisch mit Hackfleisch, Bohnen und Mais zubereitet. Als typisches „Party-Food“ kennen wir Chili hier in Deutschland, denn Chili con bzw....Diese...
View ArticleRezept für eine Tofu-Brokkoli-Pfanne
Alle Freunde der asiatischen Küche werden sich über dieses leckere Low-Carb-Gericht freuen, soviel ist sicher! Aber die Tofu-Brokkoli-Pfanne schmeckt nicht nur phantastisch, sie ist auch noch gesund....
View ArticleRezept für eine Paprika-Tofu-Pfanne
Tofu gehört in asiatischen Ländern nicht ohne Grund auf den täglichen Speiseplan, denn Tofu enthält eine Menge Protein, viele Vitamine, Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Sojaprotein ist für...
View ArticleRezept für einen Spargel-Avocado-Salat
Frühling und Spargel – das gehört für viele untrennbar zusammen. Daher wird, sobald die ersten Sonnenstrahlen rauskommen – auch sehnsüchtig auf die grünen und weißen Vitaminbomben gewartet. Leider ist...
View ArticleRezept für Spargel im Speckmantel
Mit dem Frühling ist die Spargelsaison eröffnet. Spargel ist eine wahre Vitaminbombe und geradezu ideal bei Low Carb, denn Spargel ist für seine entwässernde Wirkung bekannt. 500g Spargel decken...
View ArticleRezept für eine Low-Carb-Pizza
Sie suchen schon lange nach einem leckeren Rezept für eine Low-Carb-Pizza? Zugegebenermaßen sollte man für dieses Pizzarezept Thunfisch mögen, da der Teig bei diesem pfiffigen Rezept nicht aus Mehl...
View ArticleZucchinipfanne mit Schinken und Tomaten
Wenn es abends mal schnell gehen soll und der Hunger eine lange Zubereitungszeit ausschließt, eignet sich die Zucchinipfanne mit Schinken und Tomaten herrlich zum kohlenhydratarmen Abendessen. Wir...
View ArticleRezept für einen Bacon Burger
Wer kann schon langfristig auf Burger verzichten? Also wir jedenfalls nicht. Daher stellen wir euch hier eine Low-Carb-Variante vor, von der wir gar nicht genug bekommen können. Und das Schöne: Man...
View ArticleRezept für einen Brokkoli-Chorizo-Auflauf
Chorizo ist eine grobe, würzige Paprikawurst aus Spanien, die mit ihrem leckeren Paprika-Knoblauch-Aroma so manchem Gericht den richtigen Pfiff verleiht. So wird aus einem Brokkoli-Auflauf im Nu ein...
View ArticleSchnelle Low-Carb-Rezepte für das Abendessen
Wenn man abends nach einem langen Tag nach Hause kommt, muss es vor allem schnell gehen. Dabei sollte der Genuss nicht auf der Strecke bleiben, während der Kohlenhydratgehalt natürlich möglichst gering...
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